和寒町のカボチャ

　先週、親戚から大きなカボチャを二つ頂きました。

とても美味しそうなカボチャです。

　

　今回は、和寒町ｘ大丸札幌店のカボチャフェアで買ったとのことですが、

食材を見る目がとても肥えている人なので有難く頂きました。

　それは6年前に、ステージ4の悪性腫瘍を手術してから、食生活を改善して自分で作るようになったせいかと思います。八百屋さんとも親しくなったり・・

　無事５年以上が過ぎ、山に登ったり旅行したりの元気な姿を見ると、

頂いた野菜は、体に良い何か特別なものに感じてしまいます。