冬瓜は食べたことあるけど、初めて調理。 皮もわたも 食べられると知り、2品。
冬瓜煮~やさしい味で、汁まで飲めた。
冬瓜の皮のきんぴら~やや濃い味にしたけど、噛むほどおいしい。
わたは、味噌汁などに、いいというから、冷凍しておいた。
ゆきが亡くなって1年。母が亡くなって3年が過ぎた。
これからも、楽しく暮らす努力をするからね
冬瓜煮~やさしい味で、汁まで飲めた。
冬瓜の皮のきんぴら~やや濃い味にしたけど、噛むほどおいしい。
わたは、味噌汁などに、いいというから、冷凍しておいた。
ゆきが亡くなって1年。母が亡くなって3年が過ぎた。
これからも、楽しく暮らす努力をするからね