パイ生地は時期を選ばないと大変です。 2010年06月25日 | たのしいこと 今回のケーキは ガレット・デ・ロワ パイ生地の中に、アーモンドプードルにレモン果汁を入れた、口当たりがさわやかなケーキでした。 とにかく、バターが溶けて、生地を扱うのに大変でした 冬の作りもの、食べ物なのかなあ