おいしいこと

毎日の生活でちょっと楽しいことやうれしいこととか、"よかった"を探してたら食べたことばっかになっちゃいました。

体に優しいお料理教室

2013年03月17日 | おいしい
Kちゃんと一緒に お料理教室に参加

プチマクロのすすめ「手巻き寿司と野菜スープ」

手巻き寿司
 みそやピーナッツクリームなどと、蒸したニンジンをすり鉢ですりおろし ニンジン味噌を作り、きゅうり、シソ、油揚げなどを具にして、巻き寿司にする。
ほかにも、焼き野菜、重ね煮で菜の花のポタージュを作った。

ご飯はもちろん玄米ご飯に梅酢で味付け。

あ~、初めて食べる、体に優しい、美味しい料理でした

コメント (2)
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