食べ方上手

　静岡にあるタイ料理のお店でランチ。
いろんなものが入っていて　味が深くて、体によさそうでした。おいしかった～。


永山久夫さんの「元気で長生きするための100歳食入門」という講演を聴いて来ました。
元気で笑うことを多くして、セロトニンをいっぱい分泌することが大事。免疫力が上がり、健康で過ごせる。病気になっても自己治癒力がありすぐに回復する。とのこと。
また、ゴマ（カルシウム）、大豆（イソフラボン）、魚（特にかつおぶし、７０％はたんぱく質だそう。）梅干し、にんじん（カロチン、抗酸化作用）、お茶（カテキン）が　からだに　すごくいいらしい。
古くから日本で食べられていた和食が　やっぱ　いいんだねえ。


粟餅をいただきました。
小豆に含まれるアントシアニンという物質が　ガンやアルツハイマーを防ぐといわれているそうです。
こういうのでも、いいのかなあ・・



少しでも、からだにいいものを
・・・・知ってるわかってる言い訳です　でも　飲みたいんだもん