TDS テディ・ルーズヴェルト・ラウンジ 新メニュー

TDS、SSコロンビア号の中にある「テディ・ルーズヴェルト。ラウンジ」にいってきました。
今回は季節のパフェとあたらしくなったメニューをいただきました。
まずはスペシャルパフェ（季節のパフェと言っていたけど、名前が変わったのかしら）
ピーチソルベ、白桃、ピーチパンナコッタ、チーズホイップ、ホワイトチョコクランチ、バタフタイピーゼリー、メレンゲ
メレンゲがさくさくでおいしかった、もちろん全部がおいしかったです。


アラウンド・ザ・シー
TDSそれぞれのテーマポートをイメージしたおつまみセットのようなもの。
サーモントラウトのバルケット
柚子風味、チーズのブリュレ　バーベキューソース
赤パプリカとラズベリーのムース
白レバーテリーヌとラタトゥイユのケークサレ
チョコレートタルト＆マンダリンオレンジクリーム、ナッツ添え
帆立貝のマリネ　グリーンアップルジュレ
ビーフのムース　ラズベリーのクーリ

ゴンドラはタルト生地のようなもので食べられます、（パーッとみると貝殻のように見えたけど）
TDSのテーマポートを思い出しながらひとつひとつ頂くのが楽しいですよね。



サンドイッチプレート
シュリンプとサーモントラウトのサンド、フライドチキン、ワッフル＆メイプルシロップ
（店内が暗いので写真が良くないです）


PSを取るのに激戦でしたが、なんとか取ることができました。
ぜひ、行く日がきまったら予約開始日にチャレンジすることをおすすめします。
ＰＳは一か月前開始です。