１月のお料理 （１）

スタイリッシュランチ
　
1フェタチーズとほうれん草のキッシュ
2子牛のオリーブ煮
3シャンパンゼリーベリーズ

キッシュ　　　　

２種類のチーズ＋ほうれん草を載せ、パイ生地を
使って焼くだけ。簡単でおいしい。


子牛のオリーブ煮

材料を用意して煮込んでいくだけ、こういう料理
大好き！です・・骨付き肉も軟らかい～


シャンパンゼリー

ちょっと見えにくいですが、２層に分かれています。
一度冷蔵庫で固めてから、もう１層プラスします。
ゼリーも柔らかめで◎ベリーずくしのこのゼリー。
シャンパンの香りが残り、大人のゼリーです。

いろいろ材料を揃える事は必要ですが
材料をまとめて作る、煮込む料理が好きです。
今回のメニューもまた活躍しそうです。


大きな写真はこちらまで。