初めて きんかんの甘露煮を作ってみました
作り方はいろいろあるようですが、きんかんの量の１/2の砂糖と水を入れて煮詰めてみました
少し煮詰めすぎてしまったみたいで、水あめのようになっている部分もあります
そして白い泡みたいなのが上の方に・・・アクが取りきれてなかったのかも
最初に下茹でをし湯こぼしして、煮たのですが
知人は毎朝手作りのきんかんの甘露煮をヨーグルトに入れて食べているそうです
風邪の予防にもなるし、なんといっても美味しいらしいので
明日の朝食でヨーグルトに入れて食べてみたいと思います
そして
もう何年も前になるのですが「三春の滝桜」を見学した時に
農家の方が手作りで販売をしていた味噌の味が忘れられなく
農家の方の手作り味噌には及びませんが、ここ数年この時期になると作るようにしています
一晩大豆をふやかして明日大豆を煮て作る予定です
ウチには大きなお鍋が無いので、キャンプで使うダッヂオーブンが登場します
美味しいお味噌になりますように～
あたちの出番はないのね～ 
先週、体調を崩してしまったオトンとワタシ
そんな事があり、 なつをいつも以上に構ってあげられませんでした。
と、いうか
お散歩では早々に用事を済ませ、「こっち行ったら早くかえれるよ！」と
言っているように近道を選んでくれたり。とか
いつもより引っ張りっこは控えめとか。
なつがワタシ達に気を使っていたように感じます。
話せないけど、ワタシ達の事をいつも見ていてくれているように思いました。
幸い大事には至らず２人共、復活しました！
３連休は なつ地方も積雪の予報
近場で雪遊びをしようと考えていましたが、思ったより積もらずでした。
ならば雪のある所へ行こう！と思い
なつの大好きな雪遊びに行ってきました～
大好きな雪球キャ～ッチ！
今回はサラサラ雪で雪球が作れませんでしたが
それでも雪を投げるとジャ～ンプ！
「走りたいからリードを外して！」とリードを噛もうとしてます
人もいるし、呼び戻しができないのでもちろんNO！
ならば少しは自由になれるロングリードに変えても
不満そう。。
でも、仕方がないよね！
今回は雪上サッカーではなくテニスボールでお宝探し
はな 冷たくないのかな。。
しばらく遊んで 人間のランチタイム
一度、訪れてみたかったお店に行ってきました
味は文句なし！とっても美味しいかったです
噂には聞いていたけどホントにボリューム満点！
なつ姉、オトンと３人でもかなりキツかった～
でも、お土産用のパンはしっかり買いました
一日限定１０個のショコラケーキ
バレンタインなので なつ姉がプレゼントしてくれました
よかったねオトン！
雪遊びした所のつららもすごかったけど
帰りの なつ号にも つららが
道路もスイスイで快適
とても楽しい一日でした
せっかくスタッドレスにしたし また遊びに来ようね
こたろうくん 4歳のお誕生日おめでとうございま～す
1月27日は こたくんのお誕生日
こたくんの兄弟、姉妹のみなさんお誕生日おめでとうございます
1月最後の日曜日、錦花ちゃんと一緒に こたくんの お誕生会をしました
すっかりお兄さんになった こたくん
チョコボールは大好き
初めて一緒に遊んだ時と一緒だね
嬉しそう～
でも 颯爽と走る姿はキリッとカッコイイお兄さんの姿
お天気にも恵まれポカポカ陽気の休日
錦花ちゃん 今日のお気に入りはこのボール
なげてくださいな～
ママさん達と一緒にお話しもしました
なぜか ぐっちょんちょんにバンザイポーズをしてもらう錦花ちゃん
ちょっとビックリしちゃったかな
そして今日も相変わらずサッカーの なつ
早くボールくださいっ！
アジアカップで日本代表が優勝したので気合が入ります
でも！
イテッ
この日は ご一緒できなかったラフくん
ラフくんがいなくて何か違うと感じたのか、いつもと違う行動をした なつ
ＯＺさんの帽子を持って走り去ったり。。。(ＯＺさんごめんなさい
)
大好きなサッカーボールやおやつで誘っても絶対やらなかったＡフレームを
自らやってみたり。やっぱりラフくんがいないと調子が狂うみたいです
今度は一緒にまた遊べたらいいな
午後も時間いっぱいまで遊びました
後ろで なつも錦花ちゃんと同じ事してました
なにかくださいな～ こたくん
かわいい弟が元気にお誕生日を迎えられて おねーちゃん達も嬉しいよ
こたくん 笑顔キラキラな楽しい一年になりますように
