どうも、冨岡剛です!
今回は、神戸の灘五郷にある日本酒蔵を巡ってきた話をお届けします。日本酒好きの私にとって、灘五郷はまさに「聖地」。関西からの日帰り旅でも十分楽しめる、最高のスポットでした!
今回は、神戸の灘五郷にある日本酒蔵を巡ってきた話をお届けします。日本酒好きの私にとって、灘五郷はまさに「聖地」。関西からの日帰り旅でも十分楽しめる、最高のスポットでした!
午前:酒造りの歴史に触れる
まず向かったのは、白鶴酒造資料館。ここでは、日本酒の歴史や造り方を学べる展示がたくさんありました。昔ながらの酒造りに使われた道具や工程を見ていると、日本酒がただの飲み物じゃなくて、職人さんたちの情熱と技術の結晶なんだなぁと感動しました。
試飲コーナーでは、白鶴の代表銘柄を試せるんですが、フレッシュな香りとすっきりした味わいが最高!帰りに限定販売の純米吟醸を一本ゲットしました。
昼:酒蔵巡り&ランチ
次に訪れたのは、菊正宗酒造記念館。こちらは昔の酒造りの雰囲気がそのまま残っていて、タイムスリップした気分を味わえます。特に木桶で仕込む様子の展示は見ごたえがありました。
お昼ご飯は、近くの和食屋さんで日本酒に合うランチセットをいただきました。地元の魚を使ったお刺身や煮物が並び、日本酒と一緒にいただくと、もう至福のひとときです。
午後:酒蔵バーでほろ酔い気分
午後は、福寿で有名な「神戸酒心館」へ。ここでは、酒蔵直営のバーでさまざまな種類の日本酒を飲み比べられるんです!香り豊かな大吟醸から、濃厚な純米酒まで、どれも個性があって楽しめました。
スタッフの方が親切で、どのお酒が自分の好みに合うかを丁寧に教えてくれたのも印象的。ついつい追加で買っちゃいましたが、これも旅の醍醐味ですね。
帰路:日本酒を片手にほっこり
夕方には、すっかりほろ酔い気分で帰路へ。お土産に買った日本酒を手に、これから家でゆっくり飲むのも楽しみです。灘五郷はアクセスも良く、日帰りでも十分満喫できるスポットでした。
まとめ:日本酒好きにはたまらない灘五郷
神戸の灘五郷は、日本酒好きにはまさに夢のような場所。歴史や文化に触れながら、美味しいお酒を飲めるなんて最高ですね。また次は、季節を変えて訪れてみたいと思います。
それでは、次回のブログもお楽しみに!
冨岡剛でした!
冨岡剛でした!
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