ぐるめライフ

美食家ではありません。
「ぐるめ」という名の猫を飼ってます。
美味しかった店や、作った食べ物、漢方もアップします!

ワインに合わせる料理~6月29日~

2014-07-01 18:34:45 | ごはんのお話
こんばんわ。
蚊に刺されたときは必ず3カ所以上の飲兵衛です。

さて、湿気の強い日はスパイシーな物が食べたくなるものです。
ワタクシ、チリコンカンが大好きなのですがうちにチリパウダーがちょっとしかなかったので、まがい物のトマト煮。
豚肉、ビーンズをトマト缶のトマトで煮込み、クミンを多めに入れてスパイシーにしました。

サラダはさっぱりとビネガードレッシング。
ガラスの器に入れています。

そして、ポール ボキューズのレーズンバゲット!
これは東京大丸地下で土日限定なんです。
以前は並んで購入。すぐに売り切れだったのですが、最近は普通に買えます。
一本400円弱です。

ワインは何故かスペインワイン。



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