ワインに合わせる料理

こんばんわ。飲兵衛です。

先日日本橋で購入したパン（黒ケシとチーズ）

に合わせる料理として
トマト煮を作りました。

豚肉と大豆のトマト煮
付け合わせはアボカドにウインナー、マヨネーズ、塩、胡椒を和えたものをアボカドの皮に詰め直し、チーズをかけてトースターで焼いたもの。
さつまいもをバターでソテーしたもの。


合わせるワインはこちら。

飲みやすいワインでした。