ワインに合わせる料理～5月30日～

こんにちは。
最近金曜日は大抵飲みに出掛けていたのですが
久しぶりに家でご飯だった飲兵衛です。

神の雫というワインネタの漫画の新刊を読んでしまったので、ワイン飲みたい～！と思っていたら夕飯がワイン向き。
やったー！

豚肉を炒めて一口大に刻んだキャベツをのせて溶き卵をかけて蒸し焼きにしたピカタっぽい料理。
ケチャップで味に変化。

毎度のサラダとカブのローリエ炒め。


そしてワイン。
これも重い感じ。30分ほど置くと飲みやすくなりましたが、香りはイマイチ。