ワインに合わせる料理～7月25日～

こんばんわ。
最近髪を切ったんだけど、前髪が短くてオバさんにしか見えずイライラしている飲兵衛です。

金曜日は母がゴハンを作る日。
毎度の塩豆腐の豚バラ巻き。
と、
今回付け合わせにキャベツの卵とじ予定だったらしいけど、ローズマリーを買って来たので
キャベツのローズマリー炒めに変更。
オリーブオイルにニンニクのみじん切り、キャベツを炒めて塩コショウ。
そこにドラマローズマリーを小さじ半入れて軽く炒めて出来上がり。

タコのマリネサラダ

ワインはカルディで買ってきました。
家にあるワインがラス１だったので焦りました。
ベリーの甘い香りと飲み口柔らかだけど飲み応えあり。
前にも買って飲んだヤツなんだけど
今回はなぜかちょっと酔いました～。