ひとりランチ３連荘その３は 地元では昔からやっている洋食屋さん タベルンタブレさんです。
何年か前に高崎線の線路沿いに真っ黒なガルバリュームの外観でリニューアルオープンされました。
http://r.tabelog.com/saitama/A1105/A110503/11006451/
気取らない洋食屋さんの雰囲気のお店
シェフも、スタッフもベテランの風格です。
個人経営のお店ながら メニューのバラエティは豊かで
いわゆる洋食メニューは大体そろっている感じでした。
そして どのメニューもちょっとだけ凝っているようです。
ランチセットを注文
前菜の盛り合わせ、惣菜メニューなのですが
火の入れ方などはきちんとしていて、そこいらの定食屋とは一味違うぞ と主張してきます。
ポークのグラタン
丁寧な仕事のグラタン。
ポークは肉厚でふっくら、肉質も筋肉質で美味しいです。
普段使いのレストランとして近場で安定した美味しさ
娘の好物ハンバーグもあり、 再訪必至です。
