正月の３日。奥さんは急な仕事で不在、娘もバイトで不在ということで
一人の夜ごはんをどこかで、、、、
３が日だと、開いているお店も少ないのですが、そんな数少ないお店の一軒
岡部のビストロ「ポン」さんに電話してから伺いました。
電話で、団体のお客さんがいるので時間がかかる旨を承知しての訪問になります。
時間通りに到着！
確かに店内は団体さんが二組いて、、
お店はいつもランチで利用しているスペース（５テーブル位）と
隣に同程度の宴会用のスペースがあるのですが
それぞれ２０人くらいの団体さんが２組！
ランチタイムで見知っているPontさんは多くても７，8人のイメージだったで
想像以上の大賑わいにビックリ
こちらのお店、３席ほどのカウンターが調理場脇にあって
混んでいても、おひとり様はそこが利用できることは以前シェフとの話しの中で確認済みです。
せっかくなので、ノンアルコールカクテルを頂いて。。
お料理は、牛か、豚のステーキ（ガーリック）が良いかな、、なんて考えていたのですが
元々 宴会メインの食材確保（必要なものだけ）ということで
「オーダーできるメニューがか限られちゃうんです」とシェフ。
と、、言うことで メニューにはないのですが「お任せ肉料理」で。。
豚の下にライスが隠れたプレート丼的な一品で
見た目以上に食べ応えがあります。
お肉やわらかっ！ ニンニクバター醤油でガシガシ食が進みます。
付け合わせのサラダ、根菜、ポテトもGood！でした。
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欧州食堂 ポン Pont.
https://bistropont0611.com/
https://www.instagram.com/bistro_pont/?hl=ja
https://tabelog.com/saitama/A1105/A110503/11058156/
