今日の夕飯は いつものテイクアウトのインドカリーでした。
と、言っても かれこれ1ヶ月以上「臨時休業」なので 今日は同じお店の別の支店で買ってきてくれたようです。
マトン(大人の羊)のカリーだそうですが、この色。
結構辛いです。 私はかなり辛い物好きですが 過去に食べたカレーの中でも辛い部類に入ると思います。
市販品で日本でこのレベルの辛さの物に出会うのは年に1、2度でしょうか。。。
基本的には唐辛子の辛さですが辛さレベル的には 生タバスコぐらいです。
侮れないな、、テイクアウトのインドカリー屋さん。