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SRI KUURI MES(スリクウリメス)(熊谷市)

2023年08月16日 12時00分00秒 | 食べ歩き 埼玉

この日のランチは、ミールスとドーサが頂ける熊谷の南インド料理屋さん
「スリクウリメス」さんにて。2年ほど前にオープンしたお店で
入れ替わりの激しいインド料理店の中でも人気を保っている一軒になります

休日用のランチメニューがあるんですね。
(レギュラーメニューからも選べます)

ミールス、ドーサ、いわゆるカリー それぞれランチセットがあるってことか

この日は、少し軽めな気分だったので ドーサがいいな、、どれにしよう。
いつもなら、羊の「キーマ」、、、チーズが入ったのもキニナル。。

ここはシンプルに、、玉子のドーサにしよう。

じゃじゃん!と登場
黄金色に輝くムタイドーサ 味変用のココナッツっぽい香辛料と、カレーっぽい香辛料
そして「サンバル」(こちらのサンバルはお豆のスープです)

#食べ終わるころに気が付いたのですが、これに「ワダ」(お豆のドーナッツみたいなやつ)
#も付くはずなのですが、忘れられてしまったようです

中を開くとこんな感じ。
スパイスとバジルで味付けした玉子を薄く溶きのばして焼き上げた感じ。
米粉の生地の軽い風合いとぴったりでかなり旨い!

お腹具合的に「ワダ」はいいや、、と申告しなかったのですが

同じく忘れられていた「マドラスコーヒー」はお願いしましたよ
甘いカフェオレみたいで好きなんです。

#店員さんはフレンドリーですので 
#足りないものがあれば気軽に声掛けして、対応してもらえますよ
#(とフォローしておこう)

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SRI KUURI MESS(スリクウリメス)
https://sri-kuuri-mess.jimdosite.com/
https://www.instagram.com/sri.kuuri.mess/
https://tabelog.com/saitama/A1105/A110501/11055254/



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