初の筍
今年初の筍を掘りました。でもねでもね、何本か出ているかと思ったらこの一本だけが大きく出ていました。結局一本だけ掘ってきました。初の筍は煮物になりました。掘ってすぐなので灰汁抜きはし...
カルパッチョやポアレ
昨日の夕飯はスズキのポアレやスズキとタコのカルパッチョサラダなどでした。今日の昼飯はパ...
クロダイが好調だ
今日はあちこちでクロダイが釣れてますな。このクロダイの太っていること。また、52.9センチ...
自粛モード
今日、東京の知り合いに金鶴を送りました。自粛モードで家飲みばかりで無くなったそうです。...
桜フグ
ちょうど今頃。桜が咲く頃に産卵のために砂浜の浅瀬にくる桜フグ。いただきました。今日は桜フグの唐揚げです。桜フグは佐渡の方言かな...
佐和田病院へ
今日、商工会へ用事で行き、それからある団体の監査。昼に佐和田病院で薬を処方してもらいました。痛風の薬が切れて...
自粛要請だし
城ヶ丘公園の桜はこんなにいい感じです。しかし今年は花見も少なく寂しいですね。がまかつよ...
居着きのクロダイ
昨日、米郷へ行った面々。宴会部長もクロダイを釣るし、池田君が48センチのグッドサイズを含め2匹...
キャンプしませう
オートパークさわたから無事に帰って来ました。朝、テントから出て。これから薪を全部燃やします。持って来た薪を残さず。焚き付け用に持って来た使用後割り箸がいい仕事をしてくれます。特に竹...
キャンプなのだ
今日は長男、次男と男3人でキャンプなのだ。テント設営無事にはじめられます。焚き火は楽しいなあ。ステーキは定番だね。夜はふけてゆくのでした。