たけのこ第２波やって来ました！

毎年恒例のたけのこ

1回目に頂いたもの食べ切ったところで

第２波！やって来ました

いやいや有難いんですよ💦

今回は贅沢を言って小ぶりなものを

頂きました。

下茹でする時、皮は剥かないのですが

かなりかさばって鍋に入り切らないので剥いてます。

(米ぬかを入れて下茹で中)

この時期に活躍する我が家では1番大きい高さ24cmの寸胴鍋！

たけのこの下茹で以外には使ったことないですからね。

たけのこ専用鍋ですね（笑）

レパートリーが無い進歩のない私…

また たけのこご飯かなー💧

                                             おしまい。