はこのころころ日記

タイトルの通り日々の日記代わりにしています。
他愛もない話や、時々愚痴っているブログです。

季節山菜“真名井”で山菜づくし

2015年05月18日 | 美味しいもの、お料理
こんばんは~。
今日からメダカを飼い始めました。

おばちゃんから4匹貰ったから、
たくさん増えると良いなぁ(*´∇`*)

先日、大山麓の淀江の、
季節山菜料理の“真名井”に
山菜料理の食べに行きました♪

籠にのっているお料理、
すべて山菜ですよ(゜O゜;
筍、蕗、独活など、
家でも食べたことのあるものから、
藤の花、イタドリ、アマドコロなど、
食べたことはもちろん、
見るのも初めてのものもあって、
「これ、なぁに?」と言いながら、
ゆっくり味わいながら食べました。

ご飯には姫竹、
お吸い物にはミョウガが入っていて、
メインは筍のハンバーグと、
とってもヘルシーだけど、
お腹いっぱいになりました(*≧∀≦*)
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