グリオットチェリーのフィナンシェ
年末の買い出しは、可能な限り15~21日くらいには済まして
(ネット通販もクリスマス年末に届くようには買わないです)
あとはケーキのスポンジを焼くとか、鶏を焼くだけと
年末に近づくほど、やること買うモノが少なくなるように
とにかく混雑を避けるように生きてます(コロナ関係なく前から)
と
同時に冷蔵庫の整理をしながら
まだまだ卵白が大量にあるのでまたフィナンシェ
ストックしてあったグリオットチェリーを入れて
もう何年も作ってみたいと思っているトナカイのケーキ
Xmas当日は無理そうだけど
今年中余裕がある時に作ってみたい欲。oO
朝のお弁当は27日まで続く・・・朝寒い