苺のケーキ
季節は巡るで、近所の八百屋さんで手に入ったので
また今年も大利根つる付き苺
1・2月から苺は店頭を賑わしているけど
比較的安価に手に入るようになるのは2月下旬から3月な感じがするから
3月になると自然に食卓に登場します
生クリームでデコレーション、今年も、ほぼ上達なし
それよりなにより、生クリームの量が足りるかどうか?の方が心配で
(お店みたいに余るくらいたっぷりあるわけじゃないから・・・)
気が散ってしまうのです:笑
今年も自分では満足な出来な苺のケーキできました
春を食べて働こう