針と糸

料理したもの

苺のケーキ

 

季節は巡るで、近所の八百屋さんで手に入ったので

また今年も大利根つる付き苺

1・2月から苺は店頭を賑わしているけど

比較的安価に手に入るようになるのは2月下旬から3月な感じがするから

3月になると自然に食卓に登場します

生クリームでデコレーション、今年も、ほぼ上達なし

それよりなにより、生クリームの量が足りるかどうか?の方が心配で

(お店みたいに余るくらいたっぷりあるわけじゃないから・・・)

気が散ってしまうのです:笑

今年も自分では満足な出来な苺のケーキできました

春を食べて働こう

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