マイヤーレモンもはちみつ漬け
マイヤーレモン(メイヤーレモン)
レモン×オレンジのハイブリッドな品種だそうで
皮が普通のレモンより柔らかくて果肉の酸味も穏やか
そのまま食べても、すっぱい顔になるほど強烈な刺激の通常のレモンとはちがって
パクパク食べられる程度の穏やかな酸味
オレンジとのハイブリッドなだけに
皮の色もオレンジがかった黄色な感じでとっても鮮やか
昨日寝る前にスライスして蜂蜜につけて、今日こんな感じ
久しぶりの2連休み
今日はからっとした空気なので朝からベッドやリネン類
ぶん太のお布団もじゃんじゃん爆洗い
(只今洗濯機の終了待ち)
洗っては干し、乾いてはまた次を干しで:汗
刺繍もしたいのだけど、刺繍まで今日はたどり着けるのだろうか。。。
最近力尽きて針を持つまでに電池切れ:苦笑
一枚レモンを食べて、ちょっと感動したのでblog書きました
マイヤーレモンってこんななんだと
果汁と蜂蜜でできたシロップ、炭酸で割ってだな♪
写真の丸ごとのレモンは通常のレモン
近所のスーパーでノーワックス防腐剤のレモンがなかなか買えないので
夏前に買って保存しながらちびちび使っての残り数個
お菓子や紅茶に入れる用なのだけど
そろそろ使い切ろう。oO