サワークリームのチーズケーキ
グレーテルのかまどの番組特製レシピから
阿川佐和子さんの回で紹介された
ホルトハウス房子さん原案のチーズケーキ。
サワークリームが大好きな私には、是非作りますともなレシピ
チーズケーキのバリエーションが増えました
甘さを我が家好みに調節して(レシピはかなり甘めだった)再度作りました
たぶん、ホルトハウス房子さんのハウスオブフレーバーの
サワークリームトップチーズケーキに似せたレシピかと思います
作ってまだ食べてないので
カットしたらまた今度( カットの図)
キッチン入り口でこんな風に愛犬は寝待ち
いい香りがすると目覚めます