さて今回は、我が家の家庭菜園の収穫状況です。
ドドーンと写真を載せちゃいますよ♪(=゚ω゚)ノ
キュウリ1本、ナス3本、ラディッシュ1個。
なかなか丸くならなかったラディッシュが、やっと丸くなりました♪
キュウリ3本。
小さい1本は、育ちが悪そうなので摘果した物です。(´っ・ω・)っ
可愛い、ハート形のラディッシュ1個♪
ラディッシュ1個、キュウリ1本、ナス2本。
左側のナスは、摘果したボケナス。
キュウリ4本、ラディッシュ1個、ピーマン2個。
ピーマンはこれが、今季初収穫です♪(∩´∀`)∩
そして、
ラディッシュはこれで、第一弾目が終了です…。
ナスとキュウリ1本ずつ。
ピーマン2個、ナス6本。
ピーマンとナスを両方使い、マーボーナスにして食べました♪
キュウリ6本。
収穫にはほんのちょっと早いかな、と思い置いておくと、
あっという間に育ち過ぎてしまう、キュウリ達です…。( ˘•ω•˘ )
ちょっと状態の悪い、ナス1本。
見た目は悪いですが、美味しく頂きました♪
…と、順調に実を付けてくれている、ハムハム家のお野菜達。
実を付けるお野菜達も必死ですが、
食べる専門のハムハムも、必死に食べてますよ!
そして、必死に食べても食べ切れないキュウリは、
旦那さんが、保存が利くピクルスにしてくれました。(*´▽`*)
ピクルスにはローリエを使うと良いらしいのですが、
我が家には、そのローリエが有りません…。
そこで思いついたのが、以前頂いた鉢植えのローズマリー!
ローズマリーの枝を10cm程切ってきて、よく洗い、
ピクルス液を作る時に、一緒に煮だしたそうです。
手作りピクルスは程よい酸味が有り、
さっぱりとしていて、暑い夏にはもってこいの味でした♪
新鮮なお野菜と美味しいピクルス…どちらも旦那さんに感謝です!ヾ(≧▽≦)ノ
そそ
キューリってほんとあっという間に育つって聞いたことあります~
うちもたくさんいただいたときピクルスにしました
あのピクルス液作る時はどうなるって思ったけど
案外適当で行けました(笑)
そっか、ハーブも植えてらっしゃるんですね
ローズマリーでもいいんじゃないかなーと適当なこと思っちゃいました^^;
でもきっと美味しいの出来ると思いますよ~
野菜収穫出来たのですか
ピクルスにするのは正解かもしれません
ある程度保存できますからね
沢山の新鮮な野菜をとれていいですね
ハムハムさん家では、ピクルスを作っているんですね。
我が家は、キュウリの辛子漬けをしています。
枝豆も一部収穫できました。
新鮮で、食べるのが楽しみですね。
家庭菜園の野菜たち、どれも精一杯
育ってくれて嬉しいですね(^O^)/
私も少し作ってますが、自分の家で採れた‥と
思うだけで美味しさも倍増です
ピクルス・・・良いですね
私も作ってみます(*´∀`*)
野菜、採れてますね~♪
どれも美味しそう!
私は数年前にラディッシュに挑戦してみましたが
何故かうまく育たず。。
その後、作っていません☆
ハムハムさんは上手に育てられたんですね♪
我が家も今はナスやキュウリ、プチトマト、
シシトウ等が毎日のように収穫できます。
キュウリはある特製塩での浅漬けが低版で。。
育ちすぎてしまったおばけキュウリは少し手を加えると
家族みんなパクパク食べてくれる絶品に(*^^)v
そのうちまたblogに載せる予定なのでよろしくお願いします♪
すみません
畑 欲しいなあ、になります、、
うちは ピーマンだけ、、順調です、、
食べる専門のハムハムも大忙しです
ピクルス!
とても美味しく頂いています(`・ω・´)b
いつもありがとうございます☆
続々と収穫中です♪
ピクルス、結構美味しいです(*´▽`*)
夏野菜がたくさん出来て来るので、
大助かりです(*^▽^*)
いつもありがとうございます☆