豚白モツ たいへん売れてます

みなさんこんにちは。（有）竹内精肉店３代目です。

今週に入り朝晩は寒く感じる季節になってきました。

毎年この時期から豚の白モツが店頭で良く売れていなす。

店のモツは市場でボイルしただけなので一度水から洗うと

余計な脂が取れ、一層美味しく柔らかくなっていきます。


▲湯掻いた後は好みでにんにく、酒等を入れ、ねぎ、ゴボウを入れ
柔らかくなるまで弱火で煮込めば「モツ煮」出来上がり

（有）竹内精肉店　ＴＥＬ＆ＦＡＸ０４２－５５４－２４７２

営業時間　１０：３０～１９：００

定休日　日曜、祝日　　　駐車場　３台あり