かりんとう饅頭について勝手な妄想を繰り広げていましたが、あとでWikipediaで調べてみたところ、全国で売っているものみたいです。 ↓は引用。 黒糖を練り込んだ生地で、甘さ控えめのこしあんを包んだ饅頭を油で揚げることで作られる。特殊な製法で揚げることにより表面がカリッとした食感になり、かりんとうに似た風味になるのが特徴。 －－－－－－ なーんだ、要するに「黒糖饅頭揚げ」ってこと？ あんこ入りのかりんとう、的な…?
