ハナ家の日常

黒ラブ・ハナが過ごした，ハナ家の日常の姿
をお送りします．

サルサ

2015-06-14 08:00:57 | Weblog
おみやげの

サルサを使って





プレーンオムレツを．こんなに膨らんでいます

これに，サルサをかけると．．．



メキシコオムレツ，できあがり

さっぱりとした酸味に，少しぴりっとチリ．
日曜日の朝にぴったりです


今日も素敵な一日になりますよう
そして，素敵な週末をお過ごしください

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2 コメント

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サルサ (ソフィマリア)
2015-06-15 21:04:10
もっと赤いものと思っていました。
けっこう、青唐辛子が入っているのでしょうか。

卵の膨らみ具合、いいですね。
返信する
>>ソフィマリアさん (Hana父)
2015-06-15 21:21:58
いつもありがとうございます

ええ，普通のサルサは，トマトで作るので真っ赤です．

が，これは，サルサヴェルデ，という種類のサルサです．
トマトの代わりに，トマティーヨ，という緑色の野菜を使う
ので，緑色，だそうです．
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