芽吹き
久しぶりに つくし を見ました
こちらは,桃?
急に暖かくなって,一気に春がやってきました
今日も素敵な一日になりますよう . . . 本文を読む
桜は,
東京都心では,桜が開花したそうです.
しかし,郊外のこちらでは,まだ,つぼみ堅し
たくさんのつぼみが,暖かい春の日を待っています
はーるよこい!
今日も素敵な一日になりますよう . . . 本文を読む
春の定番料理
春キャベツがでてくると,食べたくなるもの
キャベツとアンチョビのパスタ
大切りのキャベツ
ジャガイモは,皮ごと5mmの厚さに切って
ジャガイモを,薄塩のお湯でゆでる
アンチョビ缶に薄切りニンニク
ジャガイモが半分ぐらい柔らかくなったら,キャベツとパスタを加えて.
同時に,オリーブオイルを温め,ニンニクとアンチョビを
パスタがゆであがったら,お湯を切って,オ . . . 本文を読む