German night
ドイツ料理をお楽しみください
まず，薄切りベーコン，ニンニク，タマネギをしっかり炒めて
そこにザワークラウトを
3/4ぐらいいれて，さらに炒めます
炒められたら，ひたひたのスープを入れ，30分ぐら煮込んで，できあがり
同時に，皮付きでジャガイモをゆでて
ベーコンを少し大きな角切りに
ジャガイモは，粉ふきいもにして，ベーコンと一緒にフライパンで炒める
そこに残りのザワークラウトを入れて炒めて，味付けして．
ジャーマンポテトに
ソーセージは
フライパンで炒めて
ザワークラウトと一緒に盛りつけて，ソーセージ＋ザワークラウト，できあがり
もちろん，ドイツワイン，今日は ライン川沿いの，ヨハネスブルグ城のリースリングを
ドイツ料理には，ドイツワインがよく合う．おいしゅうございました
今日も素敵な一日になりますよう
ドイツ料理をお楽しみください
まず，薄切りベーコン，ニンニク，タマネギをしっかり炒めて
そこにザワークラウトを
3/4ぐらいいれて，さらに炒めます
炒められたら，ひたひたのスープを入れ，30分ぐら煮込んで，できあがり
同時に，皮付きでジャガイモをゆでて
ベーコンを少し大きな角切りに
ジャガイモは，粉ふきいもにして，ベーコンと一緒にフライパンで炒める
そこに残りのザワークラウトを入れて炒めて，味付けして．
ジャーマンポテトに
ソーセージは
フライパンで炒めて
ザワークラウトと一緒に盛りつけて，ソーセージ＋ザワークラウト，できあがり
もちろん，ドイツワイン，今日は ライン川沿いの，ヨハネスブルグ城のリースリングを
ドイツ料理には，ドイツワインがよく合う．おいしゅうございました
今日も素敵な一日になりますよう
売っているんですね。
キャベツの酢漬けといった
イメージがありますが。
味は想像です！
ええ，瓶入りで売っています．
その通り，キャベツの酢漬けです．酸っぱいものが苦手
な人にはちょっとつらい味です．
元々は，野菜が採れない冬のための保存食だそうです．
ドイツでは，夕食はこんなものばかり，だそうです．
毎日だと飽きるかも．