お父さんは,まだスペインに居ます.プンプン
というHanaの怒りをよそに,スペインで仕事(ホントか...)をしております.
仕事の合間に,スペインの料理を楽しんでおります.その料理,食事の一部を.
まずは,朝食.スペインの朝食は,ハムにチーズがたくさん.
そして,昼食.今回の会議には昼食がついております.しかもコース.
サラダ,メイン(チキンのハム巻),そして,デザート.
夕食,2つ.
1つ目は,典型的なスペイン料理のプレートディナー(定食,ですな).
夏野菜のオリーブオイルマリネ,イベリコ豚のサンドイッチ,そして,スペイン風
オムレツ(トルティーヤ,オムレツの中にポテト).
イベリコ豚,は,スペインの名物.道端のカフェには,こんな風に展示されており
ます.ちょうど中華料理の北京ダック,のように.
しかし,あまりに朝食,昼食が重たいため,夕食はビール(ドイツビール)に
ピーナッツ,だけ,ということも.重いランチに,軽い夕食,というのも西欧
料理の一つのやり方です.
そして,軽い夕食,ビールなどは,こんなカフェでいただきます.
ああ,おなか一杯.ご馳走様でした.
というHanaの怒りをよそに,スペインで仕事(ホントか...)をしております.
仕事の合間に,スペインの料理を楽しんでおります.その料理,食事の一部を.
まずは,朝食.スペインの朝食は,ハムにチーズがたくさん.
そして,昼食.今回の会議には昼食がついております.しかもコース.
サラダ,メイン(チキンのハム巻),そして,デザート.
夕食,2つ.
1つ目は,典型的なスペイン料理のプレートディナー(定食,ですな).
夏野菜のオリーブオイルマリネ,イベリコ豚のサンドイッチ,そして,スペイン風
オムレツ(トルティーヤ,オムレツの中にポテト).
イベリコ豚,は,スペインの名物.道端のカフェには,こんな風に展示されており
ます.ちょうど中華料理の北京ダック,のように.
しかし,あまりに朝食,昼食が重たいため,夕食はビール(ドイツビール)に
ピーナッツ,だけ,ということも.重いランチに,軽い夕食,というのも西欧
料理の一つのやり方です.
そして,軽い夕食,ビールなどは,こんなカフェでいただきます.
ああ,おなか一杯.ご馳走様でした.
とても、楽しめました。たしかに、お昼に、これだけ食べれば、夕食は、軽くしないと、健康にも、よくないですよね。
今は、そちらは、何時ごろまで、明るいのでしょうか?
遅くまで、明るいと、私だったら、また、お腹すくかも・・・・(笑)
黒ビールですか?
おいしそうです。
まったく,いつでもおなか一杯の状況で,この
ままでは太るな...
夜は,午後9:30まで明るいです.特に夏至に
近いですから.その代わり,朝は午前7時ぐら
いまでは薄暗いですね.
見てるだけでお腹いっぱいになりそうな感じです
私も昨日のバイキング、スペイン料理だったんですよ
パエリヤやイベリコ豚の料理もありました
外国の人が太ると半端じゃないのはこんな料理を毎日
食べてるからなんでしょうか??
Hana父さん、わなにはまっちゃいけませんよ~~
・・・と言うことは、私の体型もご想像通り。
でも、毎日だと
お味噌汁やお茶漬けなどが恋しくなるかな。
Hana父さんは常備されていますか?
量もさることながら,脂っこい,バターをよく
使っている,ということもあるかもしれません.
不思議なのは,こんな食事でもスリムな人は,
かっこよくスリムなんですね...
しっかり運動しているのでしょうか...
日本でも,パエリャだけではなく,イベリコ
豚などが知られてきたようです.が,店頭に
並んだ豚の足を見たときは...驚きました.
私もこの手の料理は手が止まりません.特に,
トルティーヤ,という,ポテト入りオムレツは
大好物.これにケチャップ,あるいはサルサを
かけるとおいしいんですよ...
なので,出張から帰ると,体重計に乗るのが
怖い...
食事に関しては,慣れたのか,拘らない性格
なのか,白飯を1週間,いや,それ以上..
食べなくてもどーってことないです.
今回も全く白飯も味噌汁も食べていないです.
体質,性格なんでしょう.