今日の献立は．．．．
これ
キャベツの煮込み料理？
はい，その通り
その名も，“ロールキャベツのような”
ロールキャベツ，はおいしいけど，作るのが少し手間．簡単に同じような味を
と，小林カツ代さんが考案されたそうです．それを少しアレンジしてみました．
だから，作るのは簡単
鍋に，大きく切ったキャベツ，スープ，トマト缶，ベーコン，牛豚ミンチを入れて，煮込む．
それに，ナツメグ，ローリエ，などのスパイスをを少し．
あとは煮込むだけ．
できあがりーーー
今日は，チリ産のピノノワ，それに，新じゃが，新玉ねぎのサラダを添えました
いっただーっきまーーーーす
今日も素敵な一日になりますよう
これ
キャベツの煮込み料理？
はい，その通り
その名も，“ロールキャベツのような”
ロールキャベツ，はおいしいけど，作るのが少し手間．簡単に同じような味を
と，小林カツ代さんが考案されたそうです．それを少しアレンジしてみました．
だから，作るのは簡単
鍋に，大きく切ったキャベツ，スープ，トマト缶，ベーコン，牛豚ミンチを入れて，煮込む．
それに，ナツメグ，ローリエ，などのスパイスをを少し．
あとは煮込むだけ．
できあがりーーー
今日は，チリ産のピノノワ，それに，新じゃが，新玉ねぎのサラダを添えました
いっただーっきまーーーーす
今日も素敵な一日になりますよう
ロールキャベツは、たべるのも、難しいですし。
そうなんです，ロールキャベツ，食べるのも難しい．
結局，崩れてしまって．
ってことは，最初から崩しておけばいい，と，小林カツ代
さんが考えられたそうです．
今日は，少し大人の味，にしてみました．
ソフィマリアさんのお宅でも，一度，いかがですか？