中国は,南京におります
南京は,北京ができる前の古都.古い城壁などがあります
そして,中国,といえば,食事.地元の人が行く,小さなお店に行ってみました.
オーダーは,身振り手振り.漢字を読んで,指さしで.
お店の中
ハルビンビール
おつまみは,ひまわりの種
一品目,木須肉
二品目,青菜炒
三品目,鴨肉の揚げ物.付け合わせの米+ニンニクを揚げた物がおいしかった
四品目,官保鶏.いわゆる,南京豆,皮付きアーモンドと鶏肉+赤唐辛子
すばらしくおいしく,止められない味でした
最後に,豆腐+青菜のスープ
薄味で,素材の味を活かした,おいしい料理,おなかいっぱいになりました
つづく
南京は,北京ができる前の古都.古い城壁などがあります
そして,中国,といえば,食事.地元の人が行く,小さなお店に行ってみました.
オーダーは,身振り手振り.漢字を読んで,指さしで.
お店の中
ハルビンビール
おつまみは,ひまわりの種
一品目,木須肉
二品目,青菜炒
三品目,鴨肉の揚げ物.付け合わせの米+ニンニクを揚げた物がおいしかった
四品目,官保鶏.いわゆる,南京豆,皮付きアーモンドと鶏肉+赤唐辛子
すばらしくおいしく,止められない味でした
最後に,豆腐+青菜のスープ
薄味で,素材の味を活かした,おいしい料理,おなかいっぱいになりました
つづく
ええ,お隣の国,中国です.
はい,近所の人が出かけるお店でした.
中国語しか通じず,全部身振り手振りで.
そうですね,だんだん,薄味が良くなって
きました.油を使っているのに,しつこく
なく,全部頂けました.
今回はお隣の中国なのですね
庶民的は中華って感じなのかな
とっても美味しそう
薄味がいいお年頃になりました(笑)