今日は．．．．
チキン，マカロニ グラタン
マカロニ をゆでながら，牛乳をあたため，鶏胸肉＋玉ねぎを炒めます
ゆであがったマカロニを，バターを塗った耐熱皿の底に敷き
その上から，炒めた鶏胸肉＋玉ねぎを載せて
バター，小麦粉を焦がさないように炒め，牛乳を入れて，ホワイトソースを作り
耐熱皿に流し込み
上にとろけるチーズ，パルメジャンチーズをかけて
200度のオーブンで18-20分焼くと
でっきあがり！
今日は，フランス ブルゴーニュの赤 と一緒に頂きましょう
ボナペティ！
今日も素敵な一日になりますよう
そして，素敵な連休をお過ごしください
チキン，マカロニ グラタン
マカロニ をゆでながら，牛乳をあたため，鶏胸肉＋玉ねぎを炒めます
ゆであがったマカロニを，バターを塗った耐熱皿の底に敷き
その上から，炒めた鶏胸肉＋玉ねぎを載せて
バター，小麦粉を焦がさないように炒め，牛乳を入れて，ホワイトソースを作り
耐熱皿に流し込み
上にとろけるチーズ，パルメジャンチーズをかけて
200度のオーブンで18-20分焼くと
でっきあがり！
今日は，フランス ブルゴーニュの赤 と一緒に頂きましょう
ボナペティ！
今日も素敵な一日になりますよう
そして，素敵な連休をお過ごしください
美味しいワイン。
いいですね。
ホワイトソースに，チーズをたっぷり入れたからか，
思ったよりも美味しくできあがりました．
が，カロリーが．．．．体重計に載るのが怖いです．
チーズ味，ですので，ワインにぴったりです．
カロリーたっぷりで，アルコールも入れると．．．．
ああ，美味しいが，体重計に，健康診断が怖い．．．