昨夕,今朝の風景 夕景,雨天,週末の料理
晴れていた日の夕方 夕景
だんだん雲がふえてきて
夜には雨に
一夜明けて,あいにく雨天
そして,週末の料理 ロマネスコ という,カリフラワーの一種を使った,グラタン風
まず,分解して,耐熱容器に入れ,レンジで3分ほど
その間に,ベーコンと玉ねぎを炒め
そこへ,ロマネスコを加えて なじませて
耐熱容器に入れ,上から とろけるチーズ(今日は Gouda),卵1個,牛乳100㏄,コンソメ小さじ1 を混ぜた液を掛けて
オーブントースターで15分ほど焼くと,チーズが溶けて,少し焦げて いい色に
おいしゅうございました
今日も素敵な一日になりますよう
晴れていた日の夕方 夕景
だんだん雲がふえてきて
夜には雨に
一夜明けて,あいにく雨天
そして,週末の料理 ロマネスコ という,カリフラワーの一種を使った,グラタン風
まず,分解して,耐熱容器に入れ,レンジで3分ほど
その間に,ベーコンと玉ねぎを炒め
そこへ,ロマネスコを加えて なじませて
耐熱容器に入れ,上から とろけるチーズ(今日は Gouda),卵1個,牛乳100㏄,コンソメ小さじ1 を混ぜた液を掛けて
オーブントースターで15分ほど焼くと,チーズが溶けて,少し焦げて いい色に
おいしゅうございました
今日も素敵な一日になりますよう
こんな日は家の中で出来るものが・・・。
ナイト父、カリフラワー大好きなんです。
ん?ロマネスコ・・・一度誰かにいただいたような・・・。
美味しそうな料理・・・ご馳走様でした。
昨日は,よく降りました.おまけに,風も強くて.
こういう日は,家の中でできること,ですね.
ロマネスコ,カリフラワーの一種だそうです.
妙な形ですが,美味しいです.