はな亭 本日の献立は．．．
タケノコづくし
まず，薄揚げ＋タケノコ を，だし汁＋薄口醤油＋料理酒 で20分ほど煮込む
その間に 白米＋もち米 を洗って，水切りをしておく
今日は，メカブとタケノコを炊きましょう
白米＋もち米 に，煮込んだ薄揚げ＋タケノコ＋煮汁を入れ，水を調整して炊き込めば．．．．
タケノコおこわ のできあがり
メカブとタケノコを炊き込んだ煮物
それに，タケノコ＋メカブの吸い物を付けて，タケノコづくし．木の芽も載せましょう
和食には，日本のワイン．山梨県の甲州ワインを合わせます
さあ，召し上がれ！
おいしゅうございました．
今日も素敵な一日にになりますよう
タケノコづくし
まず，薄揚げ＋タケノコ を，だし汁＋薄口醤油＋料理酒 で20分ほど煮込む
その間に 白米＋もち米 を洗って，水切りをしておく
今日は，メカブとタケノコを炊きましょう
白米＋もち米 に，煮込んだ薄揚げ＋タケノコ＋煮汁を入れ，水を調整して炊き込めば．．．．
タケノコおこわ のできあがり
メカブとタケノコを炊き込んだ煮物
それに，タケノコ＋メカブの吸い物を付けて，タケノコづくし．木の芽も載せましょう
和食には，日本のワイン．山梨県の甲州ワインを合わせます
さあ，召し上がれ！
おいしゅうございました．
今日も素敵な一日にになりますよう
ええ，タケノコづくしにワイン，堪能致しました．