ハナ家の日常

黒ラブ・ハナが過ごした,ハナ家の日常の姿
をお送りします.

絶品 親子丼

2018-12-08 06:58:48 | Weblog
絶品 親子丼

関東での楽しみは,東北の美味しいものをいただけること

今日は,秋田 比内鶏

まずは,じゅんさい



いぶりがっこ



比内鶏のレバーパテ



ささみを干したもの.ベーコンのようなおいしさ



やってきました,焼き鳥.むね肉



焼き鳥,もも肉



いぶりがっこ+クリームチーズ



目の前では,砂肝の焼き鳥を作っています



つくね,キンカン



お店には,竿灯のような飾りつけ




最後に,親子丼




おいしゅうございました.

今日も素敵な一日になりますよう
そして,素敵な週末になりますよう

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Hana父さんへ。 (ナイト父)
2018-12-08 08:40:57
写真を見ているだけで・・・一杯飲めちゃいそうです。
味の想像も・・・。
締めの親子丼、最高!
ご馳走様でした。
返信する
>>ナイト父さん, (Hana父)
2018-12-08 08:56:46
いつもありがとうございます

ええ,日本酒も,秋田の地酒がたくさん.
美味しいお酒に,焼き鳥に,楽しめました.

はい,締めの親子丼は,比内鶏の卵に比内鶏.
あきたこまち,と秋田の美味しいものが満載.
おいしゅうございました.
返信する
美味しそう (ソフィマリア)
2018-12-09 14:02:32
いぶりがっことクリームチーズの組み合わせがおいしい
と聞いたことがあります。
発酵食品は合うみたいですね!
鳥料理おいしそう。
親子丼もボリュームがありますね。
返信する
>>ソフィマリアさん, (Hana父)
2018-12-09 21:28:36
いつもありがとうございます

ええ,そうなんですよ,いぶりがっことクリーム
チーズの組み合わせは,実においしかったです.

いぶりがっこにいぶしたにおいと,クリームチーズの
まろやかさがいい組み合わせでした.

鶏料理は,比内鶏のしっかりとした,噛み応えの
ある,おいしいジューシーな味でした.

その鶏を使った親子丼は,絶品でした.
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