今日は,
カリフォルニアの偉大なワイン,ロバート・モンダヴィ
その中でも絶品の,オークヴィレ カベルネソーヴィニヨン 2009年 を頂きます.
数年前に買ってきて,寝かせておりました.
この偉大なワインには,この料理を
鶏肉のトマトソース煮込み
美味しいパンに,コールスローを添えて
Bon Appetit!
今日も素敵な一日になりますよう
*失礼しました . . . 本文を読む
やっぱり
花より
団子
春の和菓子を取りそろえてみました
桜餅 3種類.柏餅 3種類
おいしゅうございました
今日も素敵な一日になりますよう
そして,素敵な週末を過ごされますよう . . . 本文を読む
いよいよ
八重桜が満開に
八重桜は,下から見上げると豪華です
こちらには,新しく植えられた八重桜
早く大きくなって,素敵な花を付けてください
今日も素敵な一日になりますよう
そして,素敵な週末を過ごされますよう . . . 本文を読む
春の楽しみ
お花見通勤
ソメイヨシノ は終わりましたが,お花見通勤は続きます
八重のしだれ桜
山桜
もう少しで,八重桜も開花しそうです.楽しみ.
今日も素敵な一日になりますよう . . . 本文を読む
京都から
春の香り がやってきました
中には,まだ土のついたタケノコが3本も
早速,皮をむいて,米ぬかでゆでましょう
さて,どうやって頂きましょうか?
今日も素敵な一日になりますよう
そして,素敵な週末を過ごされますよう . . . 本文を読む
飲み比べ
カリフォルニアのCalera Pinot Noirと,
フランス ブルゴーニュ Chateau MiraudetのPinot Noir
同じブドウ Pinot Noir,とは思えないような全く異なった香りに味でした
Caleraは,果実の香りがしっかりしており,味は複雑に絡み合った,素晴らしいワイン
一方,Chateau Miraudetのは,まだ若く,少しタンニンが強く . . . 本文を読む