焼きいもフェスに行ってみた

今日、2023/11/30は大阪万博まで500日だそうです。

チケットも販売開始みたいだから、チェックしなきゃな。

焼きいもフェスに行ってみた。

うーん。お昼ごはんにしたいから、天ぷら。

揚げたてホクホクで美味しい。

正直、トリュフはどうでもいい。

並んでるときはカレーって思ってたけど、焼きいもの食べ比べができるようなので、そっちに。

ホクホク系。

昔ながらの品種の紅赤金時

新品種の栗かぐや

ふーん。なるほど。

まぁ、焼きいもやね。

アイス乗せでもいいんだけど、

ここは純粋に大学いもで。

みたらし餡っぽい餡がかかってた。

もっと食べたかったけど、限界。

気合い入れてきたのにほとんど食べてないやん。

初日終了。

翌日。

フェスに向かう道中でドンキを見つけて。

焼きいもを買ってみた。

フェスで買う焼きいもの倍の大きさで、

フェスで買う焼きいもの半分以下のお値段。

はい。ドンキの焼きいも優勝。

やっぱ庶民の味がいちばん合うみたい。

っつーことで、フェスに行かずに帰った。

時間が余ったので献血に行って、

血圧が下がって帰してもらえず。

血圧が普段から低いからねー。

そんな２日目でした。

ちょっと前に餃子を作ったのが、美味しそうに焼けたので

もちろん、美味しかったです。

グミ備忘録

まだ飽きてません。

マイブーム。グミ。

まだ食べてない。

これは絶対美味しいでしょ。「超ハード」とかだし。期待大。

美味しいんだけどね。忘れてた。私、はちみつの味がするお菓子が苦手だったことに。焼菓子ならいいんだけどね。

はちみつ味が大丈夫なら、美味の一言だったと思う。

パッケージにジッパーがないのが残念。

感想なんて、必要ないよねの噛王。

美味です。

レジ横にあって、あまりよく見ずに買った。セール品だったはず。夏の商品なんだろうね。

秋の仕事、いろいろ

畑にもいっぱい行ってたし、

作り置きもしていたのに、

あまり写真を撮ってなかった。

畑はいつものことだけど、作り置きは撮っておきたかった。

ドンマイ。次からは撮るぞ。

そんなわけで秋の仕事。

第一弾、干し柿は

なんだか色が悪い。叔母Tが言うには、純粋な渋柿じゃないからなんだそう。甘柿の渋あり？みたいなのなんだって。

来年はこれでは作らないことに決定。美味しそうではないから食べたくないもの。

っつーことで、渋柿で第二弾作って干しました。お天気次第でうまくできるやつ。

ただ、お天気が心配。今年はあったかい。

完熟渋柿で、初めて柿酢を仕込んでみた。

便に詰めたらいっぱいになっちゃって。仕方なく様子見てたら。

発酵して溢れそうになってしもた。

急いで大きな便を準備して入れ替え。

11/11に仕込んだから、1ヶ月くらいで濾してみようと思ってる。

毎日撹拌して、においチェック。
最初は柿の木の周りの完熟柿の独特なにおいだったが、少しずつフルーティーな酢の香りになってきてる。期待大。

うまくできたら、毎年作るぞ。

あと、かりん。

いい大きさに育った。けど、かりんは全く消費しないので、叔母TNに託した。

と思ったのに、従兄弟Yが「かりん漬けてほしい」とな。従兄弟Yの家にも木があるんだよね。

とりあえず、家にあるはちみつで少しだけ。

あと２㎏ちょい。はちみつ買ってこなきゃな。

最後に。

叔父Sの友達Tから、おばけ柚子をいただいた…。

ジャムかなぁ。ジャムだよねぇ。

瓶の回収しなきゃだなぁ。

安納芋のヘタに芽が出てきたぞ

今度こそは続ける！と思っていたのにサボってる。

でも、今度こそは！

ということで再開。

そう。再開すればいいだけ。自分のペースでやればいいだけ。

安納芋。今年は兄弟が作っていて、１つ分けてもらった。

ドデカ安納芋。切ってみたら傷んでいたので、干芋にしてみた。

あいにくのお天気で、カビてしまって。ボツになってもた。

悲しい。こんなことになるなら、もう少し焼き芋も楽しめばよかった。

ヘタのところを水耕栽培。

芽が出てきたので、このまま春まで育ってくれたら、来年は私も作るぞ！