おばおばけろんぱ

おばQの私生活丸出しブログ

遅い昼食です

2009年11月29日 17時20分39秒 | お献立
今日は、遅い昼食となりました

昨夜のカレー、キーマカレーだったので、そのままミートソース風に

そもそも、トマトジュースベース、見た目はミートソースそのものです


めちゃくちゃ良い感じ
そしてウマし





サラダは、投売りで買った葉っぱ
それに、ざく切りのトマトです~
ドレッシングは、昨日頂いた柚子を使って自家製柚子ポン酢を作りましたので、それをかけただけのシンプルサラダです
自家製柚子ポン酢、簡単で超ウマしです


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2 コメント

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パスタは (mashami)
2009-11-29 17:46:56
カレーに牛乳を入れ暖める
ナス、にんにくをオリーブオイルで炒める
茹で上がったパスタと、茹で汁少々、暖めたカレー、粉チーズをフライパンに投入
皿に盛り、カレーをかける
パセリを揉む(まんま冷凍しておいて、使うときにそのまま揉む)

以上です
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ポン酢は (mashami)
2009-11-29 17:49:51
柚子果汁、醤油、酢、日本酒、かつお節、昆布、みりん
全部をビンに投入、放置

分量は適当なので説明できません^^;
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