万願寺となすの天ぷら 万願寺チャンプルー？イカフェで水曜の晩ごはん

万願寺となすの天ぷら　万願寺チャンプルー？イカフェで水曜の晩ごはん
久しぶりに天ぷらにしたらおくさんが、「なんで、気合い入れてるの？」「いえ、たまにはね、、、　I DO MY BEST!」
かりっと揚がったころもととろとろになったなすがうまい　万願寺はあげることで青臭さがうまみに変わるね





親せきのおばちゃんにもらったチョジャンでイカフェ、少しごま油をたらしてたべた

万願寺チャンプルーって、万願寺シシトウをゴーヤに見立てて木綿豆腐を水切りして塩とコショウで炒めた

漫画原作の映画とドラマ

カクシタルは今、韓国でドラマが放送されていますね

ソウル郊外 マンウ 忘憂

ソウル郊外　マンウ　忘憂　
前回、問屋さんが引っ越したので訪ねた　落ち着いた雰囲気、次回はここでごはんを食べてみようと思う、
それにしてもマンウ　忘憂　憂いを忘れるなんて意味深な地名だね