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2 コメント

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すき焼きが美味しい季節ですね (buhnyan17)
2012-11-08 11:45:12
野菜がたくさん摂れるのも魅力です
よそさまの話をきいてみると、入れる野菜も
おうちによっていろいろみたいですね
うちは絶対白菜を入れるのですが、
白菜は水っぽくなるじゃないの、と
断固否定する人もいれば、
玉ねぎは甘すぎる、白ネギじゃないと、
という人もいたりして、
結構人をまねいてすき焼きは面倒だったりしますが^^;
しめもうどん派、ごはん派、もち派いろいろです^^
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なべの流儀 (HANGLKAGE)
2012-11-08 14:52:33
鍋物とすき焼きは流儀がいろいろあって
自分の流儀じゃないなと感じるときもあるのですが、このごろは自分以外の好みで食べて違いを楽しんでみようと努力しています
おいらは食べる分だけ入れて煮えたものから食べたがるほうだったのですが、このごろはどうでもよくなりました
すき焼きは割り下を作ってたまねぎを入れておきます
ねぎ、どっさり、最初は肉を焼いて甘くて濃い割り下をかけてたべ、また、食べその後は豆腐、ふをいれていきます
秘密基地のたべものの法則は最高権力者のご意向に沿うようにすることだけです
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