こんにちは、半次郎です。
今日は、札幌で摂った朝食後の行程をご紹介します。
『旅の朝食』と言うテーマと違うので番外編としました。
記事冒頭の画像は北海道庁の旧庁舎です。
レンガ造りで東京駅の駅舎などとも共通点があるような、そんな気がします。
一つの時代が色濃く出ていますね。
ここには朝の９時過ぎに行きましたが、この日は快晴で銀杏に当たる陽射しが眩しく、真っ黄色に色づいた銀杏の葉がひときわ鮮やかに輝いていました。
その銀杏の近くに『北の母子像』という銅像が立っています。
何だかとっても寒そうに思えてしょうがありません。
芸術が分からない半次郎です。
さて、北海道庁の後に行ったのが、札幌土産の定番『白い恋人』の工場です。
工場と言っても見学施設がキチンとあって、子どもたちも楽しめるように、ちょっとした遊園地風の乗り物やからくり時計があります。
勿論、製造工程も見学できるし、お土産も買えます。
喫茶室もありますから、とびきりのスイーツを味わってみるのもいいかもしれません。
外にはこんな楽しいものがありました。
中に入るときらびやかに飾られた噴水（？）や、デコレーションケーキがあります。
さらに、絵画が飾られていたり・・・、
こんな懐かしいおもちゃも・・・。
そして驚いたのは、蓄音機がたくさん！
蓄音機を使った演奏会も開かれていました。
志ん生言うところの「チコンキの犬」も健在です。
１１時丁度のからくり時計のイベントを見て、札幌中央卸売市場の場外に行き、昼食にしました。
半次郎は共栄水産の『いくら丼』ししました。
とても美味しゅうございました。
お腹が膨れた後は、飲み物が欲しいと言うことで、サッポロビールの資料館に行きました。
説明の美人お姉さまが、一生懸命に説明してくれて、半次郎は見とれていて説明が頭に入りませんでした。
最後に聞いた、美味しいビールの注ぎ方だけは、しっかり頭に入っております。
（１） グラスにビールをやや高いところから勢いよく半分くらいまで注ぎます。
（２） しばらくそのまま放置して泡とビールが半々くらいまで落ち着いたら、残りのビールを８分目くらいになるまでそっと注ぎます。
（３） しばらくそのままにして、ビールと泡が６：４あるいは７：３くらいになったら、残りのビールを注ぎ入れます。
こうすると、きめ細かい泡のみが残り、ビールの苦みが消えて甘みが出るそうです。
この説明を聞いた後、無性に喉が渇き、ビールを飲みたくなりました。
お誂え向きに券売機が置いてあり、覗いてみるとビールが２００円とあります。
安い！
半次郎、直ぐに食券を買い、ビールを注いでくれる美人お姉さまに渡しました。
ビールの種類が選べるのですが、勿論、半次郎は北海道でしか飲めない『サッポロクラシック』です。
おつまみもチーズとクラッカーの２種類から１つ選べます。
この時のビールは、久しぶりに美味しいビールでした。
・・・と言うことで、登別～小樽～札幌と２泊３日の慌ただしい旅行でしたが、たくさん楽しんで参りました。
帰り着いた半次郎、体重が２ｋｇも増えていて、ダイエットに取り組みました。
もう既に３日が経ちましたが、効果はないようです。
涙が出てきました。
皆さん、飲み過ぎ食べ過ぎには気を付けましょう！
グシュン・・・。
From 半次郎
