＊きぼう朝市開催中＊

みなさぁ～ん　ただいま　きぼう朝市　開催中です

 

今日の一押し商品はあれもこれもで、どれも一押し商品です

 

朝から木塚シェフと下川さんが準備をしてくださいました

 

そして、最初の一押しは・・・

 

『鹿児島産の甘納芋』の焼き芋です

 

まずは火起こしから

 

 

そして、湿らした新聞紙に包んだ甘納芋を銀紙で包み焼きます

 

 

 

数分焼いたら・・・

 

 

ホクホクの甘い甘い焼き芋が出来上がり

有料にお住まいのT様は１番に買われ、その場で食べられ満足の笑顔です

 

 

続いての一押しは・・・

 

高祖シェフの企業秘密のたれで漬け込んで揚げた『柔らかから揚げ』です

揚げ係りは笑顔が素敵な木塚シェフ

 

 

たれも重要ですが揚げ方も大事

絶妙な揚げ加減で外はパリッと中はジュ～シィ～に揚げます

 

 

フレンチトーストの次にヒットしそうな商品です

 

お野菜ですが先日TVにも取り上げられていた旬の『アーサイ』です

天ぷらにしたらおいしいとのこと

 

 

 

『隣にある『紅あずま芋』といっしょにてんぷらにしてもいいよ』っと社長からの一言（笑）

買わせ上手ですね

 

手作りのネックレスも並んでいます

 

最後はきぼう朝市のNO.1のかわしわおにぎりもたくさん準備しています

 

 

 

お客様も少しずつ増えてきてにぎわっています

 

 

 

あと少し時間があります

このブログを今、この瞬間見ているあなた

お財布一つもってきぼう朝市に来てください

 

焼き芋は残りわずかになっていますよ

 

 

菊池

 

 

 

 

 

 

 

 

 

＊夕食と朝食＊

みなさん　どぉも　菊池です

ただいま夜勤中でございます

 

 

さて、昨日の夕食と今朝の朝食をご紹介します

 

 

夕食の豆腐ハンバーグはとてもヘルシーで味もしっかりついていておいしかったです

そして、上にかかっている特製ソースがうまさをアップさせます

なんの調味料で作られているんでしょうかねぇ

木塚シェフに『企業秘密』と言われそうですね（笑）

 

それからそれから、奥の真ん中に写っている副菜ですが、いつも大根とベーコンの炒め物なんですが、はレンコンとベーコンの炒め物です

コンソメの素で味付けしただけの炒め物なんですが、大根よりもレンコンのほうが歯ごたえもありおいしかったです

 

 

朝食はバターロールパンです

ブルーベリージャムと食べるととてもおいしかったです

 

 

写真には写っていないのですがコーンスープもあって、高祖シェフ手作りのスープです

N様はあまりのおいしさにおかわりをされ『おいしい』と喜ばれていました

 

 

菊池