皆様こんばんわ
蒲池でございます
先ほど終了いたしました
きぼう原古賀の
すき焼き会
午後3時から仕込み開始
たくさんの野菜やくるまふ
白菜や春菊の葉物野菜は価格が高騰しておりますが
厨房のシフトさんの協力もありとってもみずみずしいきれいなお野菜を用意できました
一番こだわったのは・・・
は～い
ジューシーさとやわらかさにこだわったお肉
和牛をど～んと3.5キロ
さっそく調理を開始するのは～
今回も料理の鉄人馬場さんと私蒲池でございます
味付けもばっちり
完成でーす
ときたまごももちろん忘れておりません
いただきま～す
「ひさしぶり、こげんおいしかとば食べた。ありがとう」
「ほら、ほら、お肉おおきかよ～」
どんぶり碗をかかえお口にかきこんでおられました。
すき焼き会が終わりお部屋まで帰られる皆様が
「おいしかったよ～」と笑顔で手を振ってくださり
お腹いっぱいでお部屋で休まれた方もベッドの中で
「ほんなことすき焼きとか何年ぶりやろ～か」
「あ～たべた、たべた、も～なんもいらんよ」と大笑い
た～くさんの笑顔に囲まれてほんとにほんとに
幸せいっぱいお腹いっぱいになりました。
次はバレンタインデーのケーキを作りますよ～
