みなさん 今日のブログは『栗』、『栗』、『栗』の栗三昧ですよ(笑)
職員の古賀さんが栗の皮むきの風景をアップし、私がその後の風景をお知らせいたします
さて、皆様に渋皮を丁寧に剝いてもらった栗は、厨房の職員さんの提案により『甘露煮』にしていただきました
午後のレクの後においしいお茶と一緒に『栗の甘露煮』を頂いていただきました
皆様、『おいしかねぇ』、『甘くて、やわらかくっておいしかった』と喜ばれました
時には、こういうのもいいですよね
旬のものを皆様と一緒に頂くうれしさって幸せですね
菊池