三太郎大根が美味しくなってまーす♪

三太郎大根がこの寒さで甘くなってきました。
大根の辛味もほんのり感じつつ、何もつけずにそのままポリポリ食べても美味しい(*'▽')♪
せっかくなので糖度を計ってみました。

京くれない人参の糖度10と比べたら、半分ぐらい。

やっぱり、甘さや美味しく感じるかどうかっていうのは、糖度だけじゃあないんだな～と実感しました。

といっても、大根で5.6度ならまずまずといって良いらしいですし、記録として残しておきま～す♪