台風11号が過ぎて
すっかり秋めいてきました。
居間の出窓から見えるゴーヤの緑のカーテンが
目に優しい!
ゴーヤが熟れてオレンジ色が奇麗です。
採り損ねて熟れてしまう物が多い。(;^_^A
子供の頃苦手だった食べ物も
大人になるとなんとか食べれるようになりますね。
私にとっては
ゴーヤもそのひとつです。
・~ koto ~・
台風11号が過ぎて
すっかり秋めいてきました。
居間の出窓から見えるゴーヤの緑のカーテンが
目に優しい!
ゴーヤが熟れてオレンジ色が奇麗です。
採り損ねて熟れてしまう物が多い。(;^_^A
子供の頃苦手だった食べ物も
大人になるとなんとか食べれるようになりますね。
私にとっては
ゴーヤもそのひとつです。
・~ koto ~・
ご近所さんから天然の鮎を頂きました。
貰い物のお裾分け。(*^-^*)
鮎釣りをされる方から頂いたらしい。
もしかしたら
その方は釣った鮎を何処かのお店に卸してるのかも?
釣ったらすぐに1匹ずつ冷凍保存してるそうで(向こう側)
鮎釣りする人は丁寧に1匹ずつあんな感じで冷凍するのかと
初めて知りました。
手前2匹は冷凍保存してた袋ごと流水をかけて解凍した物。
早速塩焼きにして頂きました。
鮎好きな旦那さん曰く
スーパーなどで買った物より断然香りも味も濃くて美味しいそうです。
最近食べれるようになった私には???
(;^_^A
・~ koto ~・