鮎（あゆ） レディ～ ？！ 夏がやってくるぜよ！！！

高知の夏は、川に、海に、山のそれぞれに美味しいものや、ステキなものがありますが、今日は、高知の清流で、水質の非常にきれいな仁淀川の自然の恵みである、『鮎』の美味しいものを、ご紹介しま～す。

たっぷりと栄養をとり、大きく育った鮎を使った、『鮎の土佐姿煮』です。

化学調味料は一切使用せず、材料を厳選した本物志向に徹した商品です。　まず、醤油は丸大醤油で、お砂糖はグラニュー糖、お酢とお酒は、お米100％の本醸造のみ使用し、水あめは『壷や』の水飴のみを使用するなど、国内の一級品を使用した、素材の鮎をより引き立たせるようにと、鮎の風味を追求した逸品です。　これは、逸品ですよ！！

夏の香りを感じてもらえればという、こだわりに胸があつくなる、はるちゃんでした！！

ジミー大西さんを、しっちょり（知って）ますか？

元さんまさんの付き人で、お笑いタレントであり、今や有名画家の一人である、
『ジミー大西』さんをしっちょりますか？？
あまり、TVに出なくなりましたが、年末のダウンタウンさんの笑ったら罰ゲームになる番組には、毎年でていますが・・・　とにかく元気で、どこか不思議な人です。　　

最近の、はるちゃんの趣味である名言を探していく中で、『ジミー大西』さんが以前おっしゃった、言葉でここ最近のはるちゃんヒット名言の第一位が、

　　　　　　　　　　　　　　　　　これだ！！！
　　　　　　　　　　わん！つう！！すりー！！　（ベスト○○風に）

99％の遊び心と、1％の本気！！

これには、はるちゃんドカンとやられました。　ほんとに、ガツンときました。

こんなに、短い言葉で、簡単で、かつ分かりやすいメッセージで、こんなに簡潔に！！　やられた～！！

また、ジミー大西さんの作品もエネルギッシュで、是非見てみてください。
ちなみに、掲載分は、『百花繚乱』だと、思いますが・・・

はるちゃんも、より張りきっていこうと思う素敵なメッセージでした。

　　　　　　　　　　

今日は、毎月恒例の22（夫婦の日）日ですよ！！！

先日は、休館日でこじゃんとゆ～っくりとリラックスしてきた、はるちゃんです。

今日は、朝からステキなご夫婦が仲良く、たくさんおいでいただいております。
本当に、うれしい瞬間ですね。

そして、今日は特別メニューの、『夫婦膳』￥980円　にて、ご準備させていただいております。

ボリュームと、彩り、栄養のバランスも考慮して（ボリューム満点で、ちょびっと（←土佐弁で『若干』のことです）カロリーが多いかもしれませんが・・・）お得な感じに仕上がったと、はるちゃんも満足な今月の夫婦膳です。

　　　　　　はるちゃん共々、よろしくお願いします　ｍ（＿　＿）ｍ