パプリカ

赤パプリカ

ー 以下 HPより〜
パプリカの特徴は、「カロテノイド」と呼ばれる色素が多く含まれていること。
これは、からだの老化を食い止める抗酸化や、燃焼力アップなどの作用を期待できる、美容にうれしい成分です。
緑黄色野菜に多いことで知られていますが、とりわけパプリカには豊富なことがわかっています。

さっそくレシピ検索して、キンピラ風に



ごま油で炒め、鶏ガラスープの素、酒
醤油で味付け 最後にゴマをかけて出来上がり(^^)

お弁当のおかずにも。

〈今朝のお花〉


この時期にコスモス(o^^o)

今日は久しぶりに晴れ予報☀️